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    厨房里常见的3种食物,是肝癌“加速器”,家里若有一样尽早扔掉

    发布时间:2022-03-31 发布:桂龙药膏 浏览: 0

    数据显示,自2011年来,乙型肝炎、丙型肝炎患病人数均有所减少,而酒精性脂肪性肝病、非酒精性脂肪性肝病患者人数均有所增加

      

      提起肝癌,给人第一印象就是疼痛。确实,有些肝癌的确疼痛,疼起来让人痛不欲生。历史上,卒于肝癌者大有人在,如孙中山先生、焦裕禄同志、以及影视演员傅彪、罗文、沈殿霞等等。

      数据显示,自2011年来,乙型肝炎、丙型肝炎患病人数均有所减少,而酒精性脂肪性肝病、非酒精性脂肪性肝病患者人数均有所增加,而且在接下来的几年内这种情形还会继续,预测,到2020年乙型肝炎、丙型肝炎、酒精性脂肪性肝病、非酒精性脂肪性肝病患者人数将分别达到:8781万人、2289万人、25899万人、7706万人,慢性肝病总数将达4.47亿人。

      厨房里常用的3种食物,是肝癌“加速器”,家里若有1样,尽早扔掉吧

      第一样:漂白的豆芽

      生活水平提高了,人们对于食品的要求从品质到外观都有所提升,所以很多的商家为了把蔬菜打扮的干干净净,就会使用一些手段。

      豆芽就是其实的一种,商家为了豆芽看起来漂亮,就会使用漂白粉,当我们食用这种豆芽之后,肝脏和肾脏都会受到不同程度的损伤。所以在购买豆芽时,要注意鉴别,被漂白粉洗过的豆芽,轻轻的在手上绕一绕就会断裂,不能买。

    久泡的木耳易致癌

      第二样:久泡的木耳(这不是谣言)

      木耳本身是干制的,微生物在没有水的干燥环境下没法繁殖,但遇水后会让微生物滋生,如果木耳泡发的环境足够温暖、湿润,时间也足够长,浸泡过程中就会使黑木耳中和环境中的微生物充分繁殖。

      如在此过程中受到致病菌群的污染,就会使致病菌群,如大肠杆菌、沙门氏菌等大量繁殖,食用受到细菌污染的木耳后,就会产生腹泻、呕吐等症状,严重者会引发脏器衰竭危及生命。

      第三样:零散植物油

      很多老年人为了节俭或者是觉得土榨的方法健康,会选择一些小商小贩兜售的零散植物油,但是这些植物油的大多都没有经过严格的检测。

      其实植物油最终的源头健康,也就是说一些玉米,大豆等,都是合格的,但是其实这些谷物很容易出现发霉的情况。用这些植物做的油就会含有过量的黄曲霉毒素,而黄曲霉毒素又是伤肝的元凶。

      ​为什么肝癌大多数发现的时候就已是晚期?

      最主要的原因,就是因为肝脏的功能太过强大,只需要30%至40%左右的肝脏,人就可以生存,不会出现特别明显的症状。但是,有利也有弊,由于肝脏的代偿能力强,所以,早期的肝癌患者,肝功能还是正常的,往往很难察觉,也不会出现肝区疼痛、不适的症状。

      并且,肝脏位于腹腔,属于内脏,没有痛觉神经,即使出现一点不舒服,也很难引起警觉。所以,等到患者出现腹胀,消化不良,消瘦,黄疸等情况再来医院看病,就已是中晚期了,没有了手术机会。

      远离肝癌,生活中谨记做好以下四件事:

      一、三餐之间饮绿茶

      茶水是非常好的排毒剂,能促进体内毒素排出,从而减轻肝脏负担。多喝茶水,是排肝毒,最简单有效的方式之一。生活中,三餐之间喝点绿茶,对于养肝是很不错。

      绿茶中含多种微量元素,其中硒具有良好的解毒功能,能拮抗多种有毒重金属物质和一些有害化合物,从而减少环境中有毒物质对肝脏的伤害。平时泡饮绿茶,可养肝护肝,修复肝细胞,利于肝脏健康。

      二、多吃青色食物

      绿色食物指得是一些绿色的蔬菜和水果,中医讲,“青色入肝经”,也就是说青色的食物对肝脏有好处,可以疏肝养肝,消除除疲劳、舒缓肝郁。

      所以想要保肝每天可以吃点绿色,比如西兰花、菠菜、蒲公英、青苹果等。尤其是西兰花,植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜等,可以调理肝脏健康。

      三、睡前不要玩手机

      要说现代人最离不开什么?毋庸置疑就是手机了,但其实久视也会伤害肝脏。肝开窍于目,眼睛受损,也会影响肝脏健康。

      此外,睡前玩手机,神经比较兴奋,容易打乱激素分泌,影响睡眠质量,近一步对肝脏会造成伤害。因此,睡前玩手机,对于肝脏健康,十分不利,一定要改掉这一个习惯。

      四、多听音乐

      古人认为“百病生于气,至于乐”,所以两千年前就有了“五音疗疾”,它根据宫、商、角、徵、羽5种民族调式音乐的特性与五脏五行的关系来选曲。